so…. this is Bento?!

a delicious diary..

29. Juni 2013

Filed under: Allgemein — Rose @ 21:48

 

Bento Biene

Ich war heute bis auf eine kleine Ausnahme kochfaul.. aber standhaft! Ich habe keinen Süßkrams genascht und auch nichts super fettiges/ungesundes gegessen!

Zum Frühsück gab es Obst, zum Mittagessen waren wir in einem koreanischen Restaurant und beim Abendessen habe ich mich mit selbstgemachtem Joghurt aus meiner neuen Joghurtmaschine begnügt 🙂

Die Joghurtmaschine hab ich als absolutes Schnäppchen bei Mediamarkt geschossen – für 7€ wurde sie meins.

Der nette Herr aus der Elektroabteilung hat mir sogar eine vollstänige Bedienungsanleitung ausgedruckt, da es ein Vorführgerät war und daher nichts an Verpackung/Zubehör mehr dabei war.

Gestern Abend habe ich dann die Maschine zum ersten Mal ausprobiert. 8 Stunden musste der Joghurt ruhen – hab allerdings dann doch ein wenig länger geschlafen und ihm somit noch ein wenig mehr Zeit gegeben…

Das Ergebnis: sehr cremiger und überraschenderweise überhaupt nicht saurer Joghurt!

Ich denke, damit kann ich super Namachoco, Frischkäse und all die anderen Schweinereien machen, für die ich bisher immer Joghurt gekauft habe! ^^

Im Moment suche ich nach einem guten Brotbackautomaten, da mir ettliche interessante Rezepte in die Hände gefallen sind, die ich gerne ausprobieren würde.

Ich backe zwar meißt mein Brot „per Hand“, aber so ein Automat hat schon was… zumindest für so Sachen wie Fuwapan (sehr weiches Brot) 🙂 Anscheinend kann man da drinnen auch Hefeteige fürs Backen vorbereiten – spart mir vielleicht Zeit um mich um anderes Essen nebenbei kümmern zu können 🙂

Sobald ich was passendes gefunden habe, werde ich es natürlich hier zeigen!

Die „Bentobiene“ von oben hab ich übrigens auf einem Kindergarten-flohmarkt im Eko haus gefunden! Jetzt wartet sie auf ihren ersten Einsatz morgen wenn wir ins Kino fahren 🙂

Oh, und mein Balkon blühnt noch immer! Die Birnenmelonen sind mittlerweile schon riesig gewachsen und die Anzahl hat sich jetzt auch schon auf 8 Früchte erhöht – mehr stehen in Aussicht! Hoffe die Pflanzen halten das Gewicht durch und die Früchte bekommen lila Streifen – mag endlich welche probiiiiiieren!!

 

 
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